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惠州大亞灣餐飲廚房設備工程設計報價安裝價格

2021-04-04    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

髙技術與髙科技人員相互促進,不斷快速發展。 廚房設計技術是廚具銷售員和廚師融合發展起來的。 現在廚師技術學校很多,各大學也設有很多建筑技術專家,但基本沒有進行廚房設計專業教育。 這說明廚房設計技術還沒有形成技術理論體系,離上軌道還有很長一段距離。




1 、每次操作前,都要檢查爐灶的健全性,檢查爐灶是否有煤氣泄漏。 發現煤氣泄漏時,嚴禁操作,不得打開電器開關。 必須立即報告檢查。

2、工作人員在進入廚房前打開防爆排氣扇,清除室內積存的天然氣。

3、點火時,必須實行“火等氣”的原則。 絕對不能“氣等火”。 即,請遮住火后,打開取暖器的煤氣開關,點燃取暖器后,將取暖器靠近爐具的燃燒器,最后打開燃燒器的煤氣供給開關,點燃燃燒器。

4、各種爐灶的開關必須用手開閉,不得用其他器具敲擊開閉。

5、每次廚具燃氣使用完畢后,立即關閉供氣開關,每餐結束后,廚師負責人認真檢查各供氣開關是否關閉,每天工作結束后,關閉廚房總供氣閥后,各

6、為了確保灶具的安全使用,要經常做灶具的清潔維護工作,迅速清除煙罩內的油污。

7、無關人員不得使用廚具。 發現問題時,立即向主管和安全部門報告,并立即關閉供氣總閥。

8、掌握必要的防火滅火知識和消防器材的使用方法。

廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。




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