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惠州陳江大型食堂不銹鋼廚具工程策劃_仲愷飯堂電磁大鍋灶廚具設備

2021-03-22    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

1、冷凍肉切片機是將薄而均勻的組織切片切成薄片的機器。 組織由硬石蠟或其他材料支撐。 每次切割時,切片測厚儀用于自動前進和前進所需的距離。 測厚儀的厚度通常為1微米。 在切割石蠟包埋組織時,由于它粘附在前片的蠟邊上,制成了多片的切片條。

  2、刀盤采用無級變速器驅動。 送料輥由刀盤通過一組變速齒輪驅動。 不銹鋼切片機的刀盤根據切割尺寸配備多個刀片。 改變變速齒輪可以改變切割長度。 調整無級變速器可以改變皮帶的進入速度。



3、調整:調整時,先將銅柱螺母松開再擰緊,再將螺母和銅柱上的粗細方向旋轉進行調整。 厚度調整好后,必須擰緊螺母和銅柱。 如果刀盤與凍肉切片機的刀片平行,請勿開啟。 刀頭必須低于刀片才能切割機器。 厚度約3mm,厚度無級。

4. 更換刀片:將六角手柄插入機器側面的孔中。 轉動輪子的方向來改變刀。 換刀時,松開刀片的兩個六角螺絲,插入刀片更換。

5.切片為圓柱形或矩形。 冷凍肉切片機目前大多使用水下切粒機。 優點是可以防止熔體或切片與空氣中的氧氣接觸,使切片光滑,消除造粒時產生的粉末。


廣東廚商匯科技有限公司【13794472181】是集研發設計、生產制造、及銷售服務為一體的商用廚房設備制造企業,公司本著:“品質第一、節能環!钡慕洜I理念,“成就顧客、富裕員工、回報股東”的經營宗旨,大功率電磁灶的應用領域一般為:賓館,酒店,中西快餐業,火車餐車,輪船餐廳,部隊、企業、機關食堂,火鍋店和袋裝油炸食品電磁加熱設備等,非常廣泛,歡迎來電咨詢。
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