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大型學校食堂大功率電磁爐的好壞影響著使用?

2018-07-10    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

我自己從來沒有用過商用電磁爐,但我經常跟著表姐去各種學校的食堂。 他們使用 Affinity 商用電磁爐。 我想很多學校都在使用它。 應該是不錯的品牌。 人氣不是很高,估計沒花錢做廣告,就是為了質量。 你是說商用的小型電磁爐吧?




對于高功率的,它可能超過10,000。 嬰兒在吃飯時會談論味道。 如果他們不好吃,他們可能會拒絕進食。 父母會抱怨。 使用電磁爐有幾個優點:

1、效率高:加熱速度快,溫度可控! 現在的電磁爐火力夠大,夠結實。 溫度高時,鍋會著火,炸出來的菜氣勢磅礴,毫不遜色。

2、穩定性:Affinity商用電磁爐采用半橋設計技術,避免電壓不穩定對主控電子元件的影響,運行穩定,產品壽命長。 采用閉環設計,輸出功率恒定,火力穩定。

3、安全環保:無明火、無燃燒廢氣、無燃燒煙氣、無噪音、無反應熱排放。 傳統的煤、石油氣、煤氣在燃燒時,會與空氣中的氧氣結合而散發熱量,導致室溫升高,廚房油煙增多。 同時釋放出一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質,影響人體健康。 電磁爐用于清潔廚房,生態保護環境。

因為商用電磁爐歸根結底是電器產品,封閉的不銹鋼外殼雖然隔絕了水和油,但也阻礙了商用電磁爐內部主板的散熱。 商用電磁爐如果不是配置高,散熱風道不好,會是這么高的水平。 在高溫的夏天,開火加熱一段時間后,主板就會開始過熱。 為了不至于過熱燒壞鐵芯,會降低功率來降低元件的負荷,從而降低元件的負荷,增加發熱量。 它會減少,就像一個人的體力勞動強度一樣。 強度越大,出汗越多。

商用電磁爐的選擇面臨著非常困難的局面。 一方面,用戶不知道如何選擇商用電磁爐,因為他們不了解商用電磁爐。 另一方面,因為擔心在使用過程中經常降低電量或出現故障,就等于買了冤屈回來受罪,不僅不能做生意,還經常增加流量。

一些用戶在找到可靠的商用電磁爐之前購買了備用機器。 這將不可避免地占用廚房空間。 對于很多廚房不夠的店鋪來說,可能比較困難,如果質量不好,商用電磁爐就算有備用的,也可能先壞了還沒修好,備用的壞了, 就算沒壞,如果斷電,烹飪速度也會慢很多。 對于以效率取勝的廚房 說晚點上菜可能意味著失去客人。


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